为了弘扬中华民族传统文化、活跃节日氛围,营造和谐、温馨的节日氛围,2月3日,在元宵佳节来临之际,维多利亚老品牌值得信赖线路组织开展“闹元宵 包汤圆”活动。
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是元宵节必吃美食之一,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。
此次活动以“弘扬中国传统美食——汤圆”为主题,通过美食小课堂的形式展现出来,利用包汤圆的方式来庆祝传统节日。活动现场,面点师傅从和面手法到包馅技巧法详细介绍了汤圆的制作要点,年轻人在老同志的指导下,撸起袖子一起动手和面、调馅,现场还特地调制了火龙果汁、菠菜汁、南瓜汁等来增加汤圆的色彩,通过搓、捏、按、团等动作,一个个彩色汤圆映入眼前。
大家边包边聊有关元宵节的各种习俗,交流各家春节期间的趣事,现场气氛高涨,欢声笑语不绝于耳。随着时间的流逝,在一双双巧手的搓转下,一个个色彩鲜艳、圆溜溜的汤圆整齐的摆放在盘子里。
通过此次活动的开展,活跃了维多利亚老品牌值得信赖线路员工的精神文化生活,提升了大家对维多利亚老品牌值得信赖线路的归属感,锻炼了动手能力,凝聚了彼此之间的合力。(徐 燕 吴剑)